El abastecimiento general de alimentos en el estado Mérida supera
el 68%, informó este martes Nils Carvajal, coordinador del Estado Mayor de
Abastecimiento en la entidad, instancia que ha identificado las compras
nerviosas como principal factor generador de escasez de rubros en los anaqueles
comerciales.
"Para el dÃa de hoy tenemos un abastecimiento del 68%, que es
relativamente alto, tenemos déficit en algunos rubros como harina de trigo,
pollo y carne, es lo que vamos a evaluar hoy con todos los entes presentes para
garantizar el abastecimiento al pueblo merideño", resaltó Carvajal en
reunión con distribuidores, empacadores, panaderos y afines al sector
alimentación del estado Mérida.
En este encuentro de trabajo realizado en la sede de la
Gobernación de Mérida fue evaluada la aplicación de la polÃticas en materia de
alimentación, en la cual se priorizan rubros como leche en polvo y harina de
trigo, entre otros.
Carvajal explicó que el abastecimiento para Mérida decayó durante
los meses de febrero, marzo y abril hasta el 18% a causa de las guarimbas
(focos de violencia) que afectaron la actividad comercial.
Destacó que las acciones del Gobierno, en conjunto con el poder
popular, permitió aumentar el abastecimiento hasta el 56% sólo en una semana.
"Quiero hacer hincapié a todo el pueblo merideño en que sólo
deben comprar lo que necesiten, porque las compras nerviosas también influyen
en el desabastecimiento ficticio", subrayó Carvajal al evaluar la
situación de abastecimiento en el estado andino.
Franklin Moncayo, coordinador del Superintendencia Nacional de
Silos Almacenes y Depósitos AgrÃcolas de la entidad, destacó que en los rubros
azúcar, harina de maÃz y harina de trigo se ha mantenido el abastecimiento
suficiente para el consumo per cápita del estado, el cual se ha estimado en
1.200 toneladas y se ha elevado a las 1.600 toneladas tomando en cuenta el
incremento de la demanda en los últimos cinco años.
Resaltó que las compras nerviosas generan picos de demanda
impidiendo la distribución de los alimentos en lapsos regulares de tiempo,
razón por la que llamó a la población a adquirir sólo la cantidad de productos
que requieren para el consumo real, y no para guardar en el hogar.
Inscritos en el Sada
El coordinador del Estado Mayor de Abastecimiento, Nils Carvajal,
informó que esa instancia y la Superintendencia Nacional de Silos, Almacenes y
Depósitos AgrÃcolas (Sada) adelantan una revisión de la cartera de clientes y
la actualización del registro de los mismos.
"Todas las empresas y establecimientos a las que se
distribuyen rubros alimenticios deben estar inscritos en el SADA",
puntualizó Carvajal.
Adelantó que en las próximas semanas se concretará la conformación
de la Empresa de Abastecimiento de la Gobernación de Mérida, instancia que
iniciará sus operaciones con una primera inversión de 21 millones de bolÃvares
aportados por el Consejo Federal de Gobierno para infraestructura y alimentos.
Destacó que esta empresa complementará toda la polÃtica del
Gobierno en materia alimentaria para Mérida. La sede de esta empresa de
abastecimiento será en el municipio Alberto Adriani, con sucursales en los
municipios Libertador y Sucre del estado.
AVN
