La inducción reafirma su compromiso con la promoción de una cultura alimentaria responsable, fortaleciendo la prevención, la educación nutricional y el acceso gratuito a servicios especializados que favorecen el bienestar integral del pueblo
El Instituto Autónomo de Alimentación y Nutrición del Estado de Mérida (Iaanem) continúa promoviendo la educación alimentaria y nutricional mediante talleres de formación dirigidos a instituciones, salas de autogobierno, comunidades organizadas y público en general, con el propósito de fomentar hábitos saludables y contribuir a una mejor calidad de vida.
La directora general del Iaanem, Yelitza Gaviria, informó que el organismo imparte de manera permanente jornadas formativas sobre alimentación sana, nutrición y correcta manipulación de los alimentos. Asimismo, destacó que la institución ofrece consultas nutricionales gratuitas, con atención personalizada, seguimiento y control por parte de profesionales calificados para quienes requieran orientación especializada.
Por su parte, el adjunto al Departamento de Educación del Iaanem, Pedro Méndez, explicó que uno de los principales ejes de los talleres está orientado a la manipulación e higiene de los alimentos, debido a que estas prácticas son fundamentales para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y proteger la salud de las familias. /Prensa Gobernación de Mérida /Jordin Morales
.jpeg)
