Con el firme propósito de
apuntalar el noveno Motor TurÃstico, establecido entre los 14 Motores
productivos, implementados por el presidente Nicolás Maduro. En el estado
Mérida, el gobernador Alexis RamÃrez, por medio de la Corporación Merideña de
Turismo (Cormetur), una vez más, da continuidad a las inspecciones de los
establecimientos que prestan servicios turÃsticos.
Al respecto, el presidente
de Cormetur, David Peña, informó que en
vÃsperas de la temporada Carnaval y Feria Internacional del Sol 2017 la referida institución se encuentra
desplegada en función de cumplir el programa de inspecciones y asesorÃas que
efectúa la unidad de cooperación y fomento, con la finalidad de optimizar la
calidad de los servicios a los
temporadistas.
Este martes, un equipo
multidisciplinario, adscrito a la unidad de Coorperación y Fomento de Cormetur,
en conjunto con otras instituciones del gobierno bolivariano, a saber; Servicio
Autónomo de ContralorÃa Sanitaria (SACS), la Corporación de Salud y Aguas de
Mérida, inspeccionó la modalidad de
comida y bebidas denominada “feria de Comida”, en el centro comercial Plaza
Mayor, de la entidad.
El jefe de la unidad de
Cooperación y Fomento de Cormetur, Leomar Navas, manifestó que en las
inspecciones realizadas se verificaron certificados de salud y manipulación de
alimentos con presuntas firmas que no corresponden a las instituciones
sanitarias, los cuales fueron retirados por los funcionarios presentes, asÃ
como licencia de actividades económicas (LAE) vencidas, además fueron cerrados
temporalmente seis (6) establecimientos por no poseer el permiso sanitario y
por insalubridad en el área de cocina, también
se efectuó el registro de planillas en pro de la calidad hacia la
atención de propios y visitantes.
Agregó que las inspecciones incluyen la revisión
completa del área de cocina y manipulación de alimentos, entre otros aspectos
de las instalaciones, que determinan si el servicio es de calidad o deficiente.
Prensa Cormetur/Elianys Salas
