Productores de Mérida destacan rescate
de semilla de papa nativa en V Ecofestival
de semilla de papa nativa en V Ecofestival
La V edición del Ecofestival de la papa nativa, evento que se desarrolla en el estado Mérida, tomó este domingo los espacios de Bailadores, municipio Rivas Dávila, donde se promueve el rescate de la semilla de papa nativa en paralelo a otros rubros locales y al procesamiento de lácteos.
Desde Bailadores, autoridades del Ministerio para Educación Universitaria, Ciencia y TecnologÃa y productores de la entidad andina mostraron la variedad del tubérculo, en el programa En contacto con Maduro, número 74, que transmite el presidente de la República, Nicolás Maduro, desde el Centro Cultural Socialista Parque Caiza, en el estado Miranda.
El festival, que reúne a productores y activistas ecosocialistas en Mérida, en la región andina de Venezuela, busca crear consciencia para la soberanÃa agroalimentaria, intercambiar semillas autóctonas y degustar tubérculos saludables.
Durante la quinta edición del Ecofestival, los productores de Bailadores mostraron avances logrados en materia de rescate de la semilla de papa nativa en la zona y el manejo del cultivo libre de agroquÃmicos, junto a la viceministra de Formación y Cultura Agrourbana, Indira Granada; el viceministro para la Investigación y Aplicación del Conocimiento, Guillermo Barreto y la investigadora Liccia Romero, del Comité Organizador del EcoFestival.
En Gavidia –municipio Rangel de Mérida- hasta la fecha ya se tienen registrados 31 productores y a través de la Cooperativa Los Tintos de Agua Viva se ha sembrado 2.500 tubérculos en un pequeño invernadero y se han rescatado 14.000 tubérculos, comentó el señor Gregorio, uno de los productores presentes en el encuentro.
"El cultivo de esta papá se habÃa perdido en Gavidia y lo hemos ido rescatando. Ahorita podemos conseguir esta papa en la comunidad. Estoy contento con el rescate del cultivo de la papa nativa", comentó Gregorio, pioneros en la preparación de los bioinsumos y promotor de un nuevo modelo de manejo de la semilla libre de agroquÃmicos.
En la actividad, participaron servidores públicos del Instituto Nacional de Nutrición (INN), que en una polÃtica acertada mantiene una campaña para fomentar el cambio en el modelo alimentario.
Los chef del INN mostraron platos preparados a base de papa, rubias, cuevas y mansos, como parte del proceso educativo que impulsa el instituto en la preparación de platos a base de cuiva.
La quinta edición del EcoFestival se inició este sábado 10 en los espacios del JardÃn Botánico, en el municipio Libertador, y culmina este martes 13.
Para este lunes 12, el ciclo de actividades accionará en Gavidia, donde está previsto un encuentro para el intercambio de conocimientos de semillas y para la degustación, en el que participarán activistas de las brigadas de Autogestión Semillera (Base).
La clausura del ecofestival será enGavidia. El programa prevé un seminario sobre la producción de tubérculos, sobre la Ley de Semilla, la soberanÃa agroalimentaria, la protección de la familia campesina y las perspectivas futuras del Ecofestival de la papa nativa.
La Corporación de Desarrollo CientÃfico Tecnológico (Codecit), ente adscrito al Ministerio para Educación Universitaria, Ciencia y TecnologÃa, la Universidad Politécnica Territorial Kléber RamÃrez, la Asociación de Productores Lácteos de los valles altos del estado Mérida y el Colectivo Mano a Mano organizan este V Ecofestival de la papa nativa.
AVN
