Este domingo 8 de
marzo
*** Los
sanrafeleños resaltarán su identidad como pueblo del paramo merideño ubicado en
el techo de Venezuela, a través de su fundamento cultural y gastronómico “El
Trigo”.
Con la finalidad de
recordar a sus ancestros, rescatar sus tradiciones y resaltar sus costumbres,
este domingo 08 de marzo, los pobladores San Rafael de Mucuchies, realizarán el
I Festival del Trigo de la juventud sanrafeleña, en la plaza Bolívar de este
hermoso pueblo.
El padre Douglas
Briceño, párroco de San Rafael Arcángel de Mucuchies, explicó que este evento,
organizado por los jóvenes de la mano con la parroquia eclesiástica, iniciará
con una la Gran Misa de Acción de Gracias a las 9:00 de la mañana, para luego
dar paso a interesantes actividades gastronómicas, deportivas y culturales, que
podrán ser disfrutadas por propios y visitantes.
El Párroco destacó “los
protagonistas de este festival son los jóvenes, quienes gracias a la enseñanza
recibida de sus familias, realizarán recetas tradicionales de esta localidad
como sopa de trigo, café bolón y guarapo de hinojo, pero las señoras del pueblo
también participarán con sus típicas arepas de trigo y buñuelos.
Agregó el padre
Douglas Briceño, que por ser el 8 de marzo el Día Internacional de la Mujer,
ofrecerán un homenaje a la mujer más longeva de San Rafael de Mucuchies, así
como también a la última niña nacida antes o durante la actividad y para
finalizar, el clérigo extendió la invitación toda la comunidad a acercarse a
disfrutar de este festival que mostrará la interesante cultura del trigo.
Prensa Arquidiócesis de Mérida/Thairy Moreno
